Edición Otoño: 19 al 21 Noviembre 2026 y 10 al 12 Diciembre 2026
El corazón del Penedès en 3 días · Cava, paisaje, modernismo, gastronomía y cultura local.
Una travesía de tres días por la historia, la tierra y el arte de las burbujas en el Penedès, la Cuna del Cava. Un encuentro con la identidad catalana, diseñado para quienes buscan entender el porqué de cada detalle.
Más allá de una copa de espumoso, existe un legado que se respira en la tierra y se siente en el alma.
Esta no es solo una ruta enoturística; en este encuentro recorrerás calles con historia y túneles inimaginables, conocerás construcciones modernistas en bodegas icónicas, descubrirás los secretos de bodegas artesanales y vivirás la emoción de los Castellers, donde la fuerza, el equilibrio, el valor y la comunidad se unen para tocar el cielo.
Todo esto, maridado con una gastronomía de proximidad que celebra el producto local con la elegancia de la alta cocina, así como con la cocina de mercado, la de toda la vida, la del día a día.